イタリア料理づくしでイタリアン

私は麺類が好きです。
日本のうどん、そば、はもちろん
そうめんやきしめんなども好きです。
中華のラーメン、焼きそばも好きです。
そしてパスタも大好きです。
パスタといえばイタリア料理の定番ですもんね。
社会人になるまではイタリア料理といえば
スパゲティしか思いつきませんでした。
それもミートソース。
自宅で食べたものです。
社会人になって、あるとき先輩が退職することになり
幹事をすることになりました。
そのときリクエストされたのがイタリア料理。
イタリア料理?パスタ以外であるのだろうかと・・・
いざイタリアンの店を探すとあるわあるわ。
選ぶのに困りました。
そして以外にも庶民的な店が多いのにびっくり。
フランス料理が高級というイメージがあったので
イタリア料理も高級と思っていました。
もちろん高級イタリア料理店もあると思いますが・・・
パスタを使いながらも素材を生かした料理が多い。
あとオリーブ油の香りがよかった。
にんにくのほどよいアクセントもくせになりそう。
また機会があったら食べたいですね。

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