イタリアン・イタリア料理大好き！

イタリア料理って、なんとなくトマトづくし・・・のようなイメージがありませんか？確かにイタリアンレストランなどに行くと、メニューでもとにかくトマト系のものが目に付きますよね。でもイタリア料理ってそれだけじゃないんですよ～。
私が以前イタリアを旅行したときに、とにかく美味しい！と思ったのは、ベネチアのアンティパスト屋さんでした。ベネチアというと海辺の町だけあって、魚介類が豊富。そんな魚介類をふんだんにつかった、さまざまな味付けのアンティパストはめちゃくちゃ美味しくて、今でも忘れられない味ですね～！！
また、ミラノで食べたミラノカツも、いつも食べてるとんかつとは全然違う味で凄く美味しかったんですよ！！
私はイタリアを旅行するまで、イタリアン＝トマト・チーズといったイメージを持ってたんですが、旅行して、それだけではない奥深さを知りました。イタリア料理って知れば知るほどバラエティー豊かで、個性的で、そしてとっても美味しい料理だと思います。
沢山の人がイタリア料理を楽しんでくれたらいいなと思います。

コンテンツ