イタリア料理でイタリアンパーティはいかが?

イタリア料理はパスタやピザ、カルパッチョ、マリネ、などなど美味しいものがたくさんありますよね。イタリア人の体格を見ると、いつも美味しいものをたくさん食べてるんだろうな~と羨ましくなります。
お店で食べるイタリアンはもちろん美味しくていいのですが、たまには友人を招待してイタリア料理でパーティをするというのも、喜ばれるのではないかと思います。というのも、ピザなどは生地も割と簡単に手作りができますし、マリネは数日前に作り置きをしておけるし、パスタなどは大人数にも対応できるのでパーティにピッタリのお料理だと思うからです。私が一番好きなのはカルパッチョなので、これはメニューからは外せないですね~。材料もスーパーで手に入るものが多いですし、ハーブソルトなども売っていますからチャレンジしてみるのもいいと思いますよ。
我が家ではピザを手作りするようになってから、宅配ピザは注文したことがありません。驚くほどの材料費でお店に負けない、具沢山のピザが出来上がりますよ。生地を捏ねるのはお子様と一緒にやっても喜ぶのではないでしょうか?
ワインとチーズにはちょっとだけこだわって輸入品を扱うお店で買うというのも、選ぶのが楽しいのでおすすめです。私の近所のお店ではチーズの試食もやっていて、味を見てから買えるので安心して買えるんですが、もしそれが無理なら店員さんにおススメを聞いてみるときっと教えてくれると思います。
イタリア料理は大勢でワイワイと楽しむのが一番美味しい食べ方だと思います。

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