大好き！イタリアン！！ ～イタリア料理を楽しもう～

イタリア料理と聞いて真っ先に思い浮かべるのは、『パスタ』。
スパゲティー・ペンネ・ファルファッレ・ラビオリ・ラザニア・・・・・
もとは同じだけれど、太さや形によって呼び方は様々なんですよね。
パスタは大好きなので毎日食べても飽きないくらい。でも、イタリア料理って他にどんなものがあるのか、実はよく知らなかったりもするんですよね。
そりゃぁ、パスタだけでなく、肉料理も魚料理もたくさんあるのでしょうが、具体的にパスタ以外にはどのようなものが代表的なのかよくは知らないんです。
でも、イメージとしてはオリーブオイルがかかっていたりだとか、トマトソースで煮込んであるものといったものでしょうか・・・。
ワインも欠かせませんね！
私の夢？は、やっぱり、本場イタリアでおいしいパスタをお腹いっぱい食べること！
もちろん、パスタ以外にももっとイタリア料理を知って、おいしいイタリアンを楽しみたいです♪
家でもいろんなイタリアンを楽しめるように勉強して、レパートリーを広げたいです。

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