本場イタリアンのイタリア料理について

イタリア料理は大好きですね。
特に好きなイタリア料理はパスタにピザですね。
パスタはわりと料理初心者でも作りやすいし
その上おいしいから作ったりもしています。
オリジナルのパスタを作るのもなかなか楽しいものなんですよ。
僕のオリジナルは納豆マヨネーズパスタですね。
名前だけ聞くとうえっとなるかもしれませんが
これはおすすめできます。
納豆とマヨネーズの相性って意外といいものなんですよ。
味はまろやかで見た目ほどのインパクトもなく誰でも食べやすいと思います。
作り方も納豆とマヨネーズをいれて混ぜるだけなので実に簡単です。
まさに早い安いうまいの三拍子がそろった料理といえましょう。
ところで一回イタリアにいったことがあるのですが
そこでの本場イタリアンには驚きましたね。
まず日本と比べて驚くほど安い。
安かったからもうイタリアではピザを食べまくっていましたね。
この環境はイタリアン好きな僕としてはたまらないものがありました。
あと日本でピザというと脂っこい、高カロリーなどのイメージがありますが
向こうはむしろいろんな野菜がバランスよく入っているのでヘルシーな料理と扱われています。
ここにも驚きましたね

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